Defumador de Provolone

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Equipamento desenvolvido para remover o excesso de umidade do queijo retirado da salga; Aumenta o rendimento da produção; Permite realizar o processo de embalagem logo após s

Equipamento desenvolvido para fracionar queijos em forma de cunha com peso padrão e cortes perfeitos. Esse equipamento permite fracionar diversas peças de queijos, tendo a opção de e